Novedades Abril-Mayo

Compañeros estudiantes les pasamos a informar de novedades que tenemos para estos meses que se vienen:

·          Elecciones de autoridades de la Universidad: El rectorado de la UNLa convoca a elecciones de renovación de los claustros docentes, no docentes, graduados y estudiantes para elegir autoridades del Consejo Superior y los Consejos Departamentales. Estas elecciones se desarrollarán entre el 3 y el 5 de mayo en la sede central de la Universidad.
Se ha invitado a participar de las listas a compañeros de la Carrera, por lo que nos encontramos con la oportunidad inédita de que Estudiantes de Alimentos participen del co-gobierno de la UNLa.
Francisco Gonçalves y Pablo Villani, van con la lista oficialista Granate, mientras que Eduardo Valdéz se presenta con una lista alternativa. Informate de las propuestas!

         
Clases de apoyo y grupos de estudio: Todos los miércoles de 16 a 18 hs en aula 2 de la nave Juana Manso. Física 1 y 2, química gral, inorg, analítica, fisico-qca.
Si tenés facilidad en alguna de estás materias y te gusta explicar, te esperamos los miércoles.

·          Curso de Levaduras: El CEAL participa en la organización del mismo. Dictado por la carrera para los estudiantes de alimentos de distintas facultades nacionales, última semana de abril, recomendado para alumnos de 3 y 4 año de la licenciatura.
Inscribite mandando tus datos a alimentos@unla.edu.ar (para más información clickea aquí)

·           Proyecto:  “Cátedra Libre sobre Soberanía Alimentaria”(para más información clickea aquí)

·           Proyecto: “Capacitación Popular en Alimentación ” a partir de las buenas experiencias del año pasado de los talleres que realizamos con la gente de villa jardín en Lanús, estamos por presentar el proyecto a la dirección de Cooperación de la UNLa (para más información clickea aquí)

·          INGLÉS 3: Se escuchó el pedido de los estudiantes a través del CEAL, y la Secretaría Académica nos dio la posibilidad de los que necesiten cursar Inglés 3 en el 1º cuatrimestre. Los interesados se podrán acoplar a la Comisión que dicta la docente Alicia López López los días miércoles en el horario de 14 a 18 hs.

·         BANCO DE APUNTES VIRTUAL:
¿Tenés apuntes, modelos de parciales para compartir? ¿tenés escaner?
Colaborá con el armado del Banco de Apuntes Virtual de Alimentos.

·          CARTELERA CEAL:
Si tenés talento para el diseño o el arte, o tenés ganas de colaborar.. Acercate y participá del armado de la cartelera del CEAL.

Unite al grupo de facebook, Centro de Estudiantes de Alimentos – UNLa.

Como siempre nos seguimos juntando los viernes a partir de las 16:30 hs en aula 2 de Manso. Participemos de nuestro espacio.

ELECCIONES

CENTRO DE ESTUDIANTES

DE ALIMENTOS

18,19 y 20 de Noviembre

¡Todavía hay tiempo para presentar listas!

PARTICIPEMOS TODOS!

IMPORTANTE

Te esperamos..

Conclusiones Charla Abierta

Buenas! para los/as que no pudieron participar de la charla abierta les comentamos que se pudieron tocar todos los temas propuestos y entre todos sacamos interesantes conclusiones.

Llegamos a la conclusión de que nos importa el tema de la investigación y los trabajos de extensión en la universidad, que los estudiantes tenemos que ser los primeros promotores de los mismos. Que no es buena la difusión de la carrera sobre estas dos patas importantísimas en nuestra formación profesional (la tercera es la académica) y que consideramos que debe impulsarse de manera concreta y comprometida desde el estudiantado (¿Qué se está investigando? ¿Por qué? ¿Qué se tiene que investigar? ¿Qué trabajos de extensión realiza la universidad?).

En la parte académica, creemos que es importante que se sigan impulsando las clases de apoyo, la formación del banco de apuntes, la participación de estudiantes como ayudantes de cátedra, las evaluaciones a los docentes (a fin de cada cuatrimestre y no en forma extraordinaria).

Algunos estudiantes que nos agrupamos ya estamos trabajando en estos temas, pero coincidimos en que es momento de dar un paso más y organizarnos como Centro de Estudiantes. Para ello es necesario la participación de todos/as! Cuando haya un Centro que nos represente, todos los estudiantes formaremos parte de él, por eso TODAS Y TODOS debemos ser parte de este comienzo. Los/as que recién comienzan a conocer la carrera y los/as que ya casi la transitaron en su totalidad, todas/os tienen el deber de participar.

Por ello en la charla abierta se resolvió el convocar a una ASAMBLEA EXTRAORDINARIA para el debate y la aprobación del Estatuto del Centro de Estudiantes y el llamado a elecciones, para el día martes 20 de Octubre a las 16hs en el aula 2 del edificio Manso.

CHARLA ABIERTA

Hacé click en la imagen para poder visualizarla bien!

Opinión

LA TIERRA Y LOS ALIMENTOS


Todos los alimentos provienen de la tierra. En la ciudad tal vez lo perdamos un poco de vista ya que para alimentarnos debemos adquirirlos en comercios.
¿Será que así perdemos noción de la relación directa tierra-alimentos?
¿Somos concientes que si no cuidamos la tierra nuestros hijos no tendrán qué comer?

Con la mentalidad de extraer indiscriminadamente los recursos naturales con el solo fin de obtener ganancias, acabamos con los bosques, contaminamos las reservas de agua potable, destruimos el suelo con monocultivos perdiendo la biodiversidad, devastamos los mares, contaminamos el aire…

Suelos ricos y ambientes sanos, son imprescindibles para obtener alimentos que alimenten.

El 1º de agosto se celebra la fiesta de la Pachamama en buena parte de Latinoamérica. En esta tradición de nuestros pueblos originarios, se le agradece a “la Pacha” su generosidad, se realizan ofrendas en pedido de abundancia y de que nunca falte alimento.
Es importante rescatar el respeto y devoción que muestran hacia la “Madre Tierra”.

¿Podemos olvidarnos de la Tierra los que pertenecemos al sector alimenticio?
¿Cómo podemos contribuir desde nuestro lugar a que nuestros hijos tengan alimentos sanos y en abundancia?

Opinión

¿PARA QUE ESTUDIAMOS A LOS ALIMENTOS?

La Licenciatura en Alimentos figura entre las carreras prioritarias según el Ministerio de Educación de la Nación. Eso hace preguntarnos ¿por qué el país necesita Licenciados en Alimentos?

Estando en un país históricamente productor de alimentos, con altos niveles de desocupación, pobreza e indigencia; en el que el derecho humano a la alimentación no está asegurado debido a que muchos tienen limitado el acceso a una alimentación digna, se necesitan profesionales formados para actuar en esa realidad. Para ello debemos tratar de entenderla, conocerla, pensarla.

La formación académica es sólo una parte de nuestra formación profesional.
Desde este espacio queremos fomentar el debate, el intercambio de ideas, la participación.

¿el país sólo necesita formar profesionales para que trabajen en grandes empresas transnacionales?
Planteamos la duda y queremos conocer tu opinión..

¿para qué estudiamos a los alimentos?