ELECCIONES
CENTRO DE ESTUDIANTES
DE ALIMENTOS
18,19 y 20 de Noviembre
¡Todavía hay tiempo para presentar listas!
PARTICIPEMOS TODOS!
3/11/09
12/10/09
7/10/09
Conclusiones Charla Abierta
Buenas! para los/as que no pudieron participar de la charla abierta les comentamos que se pudieron tocar todos los temas propuestos y entre todos sacamos interesantes conclusiones.
Llegamos a la conclusión de que nos importa el tema de la investigación y los trabajos de extensión en la universidad, que los estudiantes tenemos que ser los primeros promotores de los mismos. Que no es buena la difusión de la carrera sobre estas dos patas importantísimas en nuestra formación profesional (la tercera es la académica) y que consideramos que debe impulsarse de manera concreta y comprometida desde el estudiantado (¿Qué se está investigando? ¿Por qué? ¿Qué se tiene que investigar? ¿Qué trabajos de extensión realiza la universidad?).
En la parte académica, creemos que es importante que se sigan impulsando las clases de apoyo, la formación del banco de apuntes, la participación de estudiantes como ayudantes de cátedra, las evaluaciones a los docentes (a fin de cada cuatrimestre y no en forma extraordinaria).
Algunos estudiantes que nos agrupamos ya estamos trabajando en estos temas, pero coincidimos en que es momento de dar un paso más y organizarnos como Centro de Estudiantes. Para ello es necesario la participación de todos/as! Cuando haya un Centro que nos represente, todos los estudiantes formaremos parte de él, por eso TODAS Y TODOS debemos ser parte de este comienzo. Los/as que recién comienzan a conocer la carrera y los/as que ya casi la transitaron en su totalidad, todas/os tienen el deber de participar.
Por ello en la charla abierta se resolvió el convocar a una ASAMBLEA EXTRAORDINARIA para el debate y la aprobación del Estatuto del Centro de Estudiantes y el llamado a elecciones, para el día martes 20 de Octubre a las 16hs en el aula 2 del edificio Manso.
Llegamos a la conclusión de que nos importa el tema de la investigación y los trabajos de extensión en la universidad, que los estudiantes tenemos que ser los primeros promotores de los mismos. Que no es buena la difusión de la carrera sobre estas dos patas importantísimas en nuestra formación profesional (la tercera es la académica) y que consideramos que debe impulsarse de manera concreta y comprometida desde el estudiantado (¿Qué se está investigando? ¿Por qué? ¿Qué se tiene que investigar? ¿Qué trabajos de extensión realiza la universidad?).
En la parte académica, creemos que es importante que se sigan impulsando las clases de apoyo, la formación del banco de apuntes, la participación de estudiantes como ayudantes de cátedra, las evaluaciones a los docentes (a fin de cada cuatrimestre y no en forma extraordinaria).
Algunos estudiantes que nos agrupamos ya estamos trabajando en estos temas, pero coincidimos en que es momento de dar un paso más y organizarnos como Centro de Estudiantes. Para ello es necesario la participación de todos/as! Cuando haya un Centro que nos represente, todos los estudiantes formaremos parte de él, por eso TODAS Y TODOS debemos ser parte de este comienzo. Los/as que recién comienzan a conocer la carrera y los/as que ya casi la transitaron en su totalidad, todas/os tienen el deber de participar.
Por ello en la charla abierta se resolvió el convocar a una ASAMBLEA EXTRAORDINARIA para el debate y la aprobación del Estatuto del Centro de Estudiantes y el llamado a elecciones, para el día martes 20 de Octubre a las 16hs en el aula 2 del edificio Manso.
1/10/09
6/8/09
Opinión
LA TIERRA Y LOS ALIMENTOS
Todos los alimentos provienen de la tierra. En la ciudad tal vez lo perdamos un poco de vista ya que para alimentarnos debemos adquirirlos en comercios.
¿Será que así perdemos noción de la relación directa tierra-alimentos?
¿Somos concientes que si no cuidamos la tierra nuestros hijos no tendrán qué comer?
Con la mentalidad de extraer indiscriminadamente los recursos naturales con el solo fin de obtener ganancias, acabamos con los bosques, contaminamos las reservas de agua potable, destruimos el suelo con monocultivos perdiendo la biodiversidad, devastamos los mares, contaminamos el aire…
Suelos ricos y ambientes sanos, son imprescindibles para obtener alimentos que alimenten.
El 1º de agosto se celebra la fiesta de la Pachamama en buena parte de Latinoamérica. En esta tradición de nuestros pueblos originarios, se le agradece a “la Pacha” su generosidad, se realizan ofrendas en pedido de abundancia y de que nunca falte alimento.
Es importante rescatar el respeto y devoción que muestran hacia la “Madre Tierra”.
¿Podemos olvidarnos de la Tierra los que pertenecemos al sector alimenticio?
¿Cómo podemos contribuir desde nuestro lugar a que nuestros hijos tengan alimentos sanos y en abundancia?
Todos los alimentos provienen de la tierra. En la ciudad tal vez lo perdamos un poco de vista ya que para alimentarnos debemos adquirirlos en comercios.
¿Será que así perdemos noción de la relación directa tierra-alimentos?
¿Somos concientes que si no cuidamos la tierra nuestros hijos no tendrán qué comer?
Con la mentalidad de extraer indiscriminadamente los recursos naturales con el solo fin de obtener ganancias, acabamos con los bosques, contaminamos las reservas de agua potable, destruimos el suelo con monocultivos perdiendo la biodiversidad, devastamos los mares, contaminamos el aire…
Suelos ricos y ambientes sanos, son imprescindibles para obtener alimentos que alimenten.
El 1º de agosto se celebra la fiesta de la Pachamama en buena parte de Latinoamérica. En esta tradición de nuestros pueblos originarios, se le agradece a “la Pacha” su generosidad, se realizan ofrendas en pedido de abundancia y de que nunca falte alimento.
Es importante rescatar el respeto y devoción que muestran hacia la “Madre Tierra”.
¿Podemos olvidarnos de la Tierra los que pertenecemos al sector alimenticio?
¿Cómo podemos contribuir desde nuestro lugar a que nuestros hijos tengan alimentos sanos y en abundancia?
8/7/09
Opinión
¿PARA QUE ESTUDIAMOS A LOS ALIMENTOS?
La Licenciatura en Alimentos figura entre las carreras prioritarias según el Ministerio de Educación de la Nación. Eso hace preguntarnos ¿por qué el país necesita Licenciados en Alimentos?
Estando en un país históricamente productor de alimentos, con altos niveles de desocupación, pobreza e indigencia; en el que el derecho humano a la alimentación no está asegurado debido a que muchos tienen limitado el acceso a una alimentación digna, se necesitan profesionales formados para actuar en esa realidad. Para ello debemos tratar de entenderla, conocerla, pensarla.
La formación académica es sólo una parte de nuestra formación profesional.
Desde este espacio queremos fomentar el debate, el intercambio de ideas, la participación.
¿el país sólo necesita formar profesionales para que trabajen en grandes empresas transnacionales?
Planteamos la duda y queremos conocer tu opinión..
¿para qué estudiamos a los alimentos?
17/4/09
YA ESTÁN LOS RESULTADOS DEL CENSO 2008!!
Gracias por tu participación. Esperamos que esto sirva para que vayamos conociendonos un poco y sepamos como poder ayudarnos entre nosotros. Deja tu comentario, con propuestas, opiniones y seguí en contacto para sumarte a la búsqueda de soluciones. Censamos un total de 171 compañeros, 119 pasando por las aulas, 34 acercaron sus encuestas al buzón de la facultad, 8 las completaron via mail.
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- Los reclamos eran casi todos en referencia al edificio Hernandez, con su frío en invierno, dificultad para se guir la clase por los ruidos debidos a las cercanías de las vias del tren y la dificultad del acceso en días de lluvia.
- Otra cuestión interesante que surgió, fue la propuesta de que exista un edificio único donde cursar las materias de Cien cia y Tecnología de los Alimento s.
La gran mayoría ve la necesidad de que exista un espacio de los alumnos dedicado a sus problemáticas.
Es por eso que terminamos el 2008 con la idea de que el 2009 nos encuentre participando desde el comienzo en la formación del Centro de Estudiantes que necesitamos.
Son muchas las cosas por debatir, y muchas para ponernos de acuerdo, pero eso es importante y necesario para que crezca la carrera.
La realidad nos pide que seamos más protagonistas de nuestra propia formación!
Les deseamos una feliz navidad y que comiencen el año de la mejor manera!
Los chicos que armamos el Censo 2008
13/4/09
Cierre del Censo
Te agradecemos por completar el censo 2008 de alimentos, (si todavía no lo hiciste podes llenar la encuesta en el laboratorio de Físico - química.)
El día 14/11 a las 16:30 en el aula 2 de Juana Manso, te invitamos a participar de la finalización de este, y por consiguiente la presentación de los resultados obtenidos en el mismo, tu presencia es muy importante…
Te esperamos!!!!
Sobre nosotros...
La primer idea en la que estuvimos de acuerdo, y por la que nos reunimos, fue la necesidad de organizar un espacio, en el cual los estudiantes de alimentos podamos ponernos en contacto, empezar a conocernos.
La realización de esta idea, comenzó con el censo. Mediante el mismo, buscamos encontrar el perfil general de los que estudiamos alimentos, nuestras necesidades y dificultades con la carrera. Además, el censo, nos está confirmando que la mayoría compartimos la idea, y vemos la necesidad, de armar este espacio.Con esta finalidad abrimos el blog (http://alimentosunla.blogspot.com) y el mail (alimentos.unla@hotmail.com), para que haya un primer lugar de contacto entre todos. Intentaremos subir al blog apuntes, grabaciones de clases, lugares en donde conseguir profesores particulares, y diferentes noticias que sean relevantes, a nuestro entender, para que nos sea más fácil a todos llevar la carrera. Es mejor estudiar juntos.Por eso, ¡es importante que participes! Mandanos al mail las ideas que tengas, las cosas que a vos te son necesarias, y/o te parece que son necesarias para todos. ¡Todo suma!
Cuando nos conozcamos un poco mas la idea latente es formar el Centro de Estudiantes de Alimentos como organismo legal reconocido, cumpliendo con todas las obligaciones que esto conlleva. Principalmente porque tiene más peso, para las autoridades de la facultad, si los pedidos e ideas los eleva un Centro. Es importante remarcar, que la idea de formarlo no es pelear contra la facultad, ni contra los directivos de ésta, ni mucho menos. Sino, hacerle llegar nuestros problemas e inquietudes de una manera más ordenada y directa.Esta es más o menos la idea general.De más esta decir que todos aquellos que tengan ganas de participar activamente no tienen más que sumarse. Todas las ideas son bienvenidas. Esperamos que entre todos podamos lograr que este espacio realmente se forme y lo que es aun más importante, se mantenga.
Pronto vamos a estar publicando los resultados del censo!
Será hasta entonces. =)
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